গরম ভাতের সঙ্গে জাস্ট জমে জাবে, এইভাবে বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের ‘বাঁধাকপির দোরমা’
বাঁধাকপি (Cabbage) শরীরের পক্ষে খুব উপকারী সবজি। এই সবজি স্যালাড হিসেবে যেমন খাওয়া যায়, তেমনই বিভিন্ন ধরনের রান্নাও করা যায় বাঁধাকপি দিয়ে। বাঁধাকপির তরকারি, বাঁধাকপির চপ বিভিন্ন ধরনের রান্না করা যায় বাঁধাকপি দিয়ে। তবে বাঁধাকপির কোপ্তা খেয়েছেন কখনো? জেনে নিন বাঁধাকপির কোপ্তার দূর্দান্ত রেসিপি(Recipe)। উপকরণ : বাঁধাকপি, টক দই, পোস্ত, জিরেগুঁড়ো, লঙ্কাগুঁড়ো, তেজপাতা, গোটা গরম … Read more