৮ থেকে ৮০ সবাই মজা করে খাবে, চটপট বানিয়ে ফেলুন দুর্দান্ত স্বাদের “দই চিকেন”, শিখে নিন রেসিপি

Doi Chicken

অনেকেই মাংস রান্না তে দই দেন। এতে মাংসের স্বাদ বহুগুণ বেড়ে যায়। আজ এমনই মাংস দইয়ের রেসিপি নিয়ে চলে এসেছি আমরা। জেনে নিন দই চিকেন সেই রেসিপি- রান্নার উপকরণ – 500 গ্রাম মুরগির মাংস, 200 গ্রাম দই, আদা-রসুন বাটা, নুন 2 চামচ, হলুদ হাফ চামচ, লঙ্কার গুড়ো এক চামচ, ধনে গুড়ো এক চামচ, কাশ্মীরি লঙ্কা … Read more

হাত চাটবে ৮ থেকে ৮০, চটপট বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু মোঘলাই চিকেন কারি, শিখে নিন রেসিপি

Mughlai Chicken Curry Recipe

বাঙালির কাছে রবিবার মানেই ভাত আর গরম গরম মাংস।কিন্তু প্রতিদিন কি আর একই ধরণের মাংস কষা খেতে ভালোলাগে । একটু অন্য রকমের রান্না মাঝে মধ্যে হলে ভালোই হয় । তাই আপনাদের সকলের জন্য আজ নিয়ে হাজির হয়েছি দুর্দান্ত মোঘলাই চিকেন কারি তৈরির রেসিপি (Mughlai Chicken Curry Recipe)। আপনাদের এই রেসিপি এক বার খেলে বার বার … Read more

ভাত বা রুটির সাথে খেতে খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু চিকেনের এই রেসিপি

Image 288, , ভাত বা রুটির সাথে খেতে খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু চিকেনের এই রেসিপি

রবিবার মানেই আমিষ। সেটি চিকেন হোক বা মটন। তবে সেই একই মাংসের ঝোল খেতে ভালো লাগেনা কারোরই। আজ আমরা ইউনিক স্টাইলে চিকেন কার রান্নার সহজ রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। তো দেখে নেয়া যাক সেই রেসিপি। প্রণালী :- চিকেন, হলুদ গুঁড়া, লঙ্কার গুঁড়ো, কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো, ধনে গুড়া, জিরেগুঁড়, নুন, লঙ্কা, গোলমরিচ, দারচিনি, এলাচ, জয়ত্রী, লবঙ্গ, … Read more

Chilli Chicken: এইভাবে চিলি চিকেন বানালে তার স্বাদ হবে অপূর্ব, একবার খেলে প্রেমে পড়ে যাবেন, রইলো রেসিপি

Image 281, , Chilli Chicken: এইভাবে চিলি চিকেন বানালে তার স্বাদ হবে অপূর্ব, একবার খেলে প্রেমে পড়ে যাবেন, রইলো রেসিপি

চাইনিজ খাবারের মধ্যে চিলি চিকেন (Chilli chicken) অন্যতম। চিলি চিকেন খেতে প্রায় সকলেই ভীষণ ভালোবাসেন। এটি স্বাদে হয় দুর্দান্ত। রুটি পরোটা বা ফ্রাইড রাইসের (Fried rice) সঙ্গেই চিলি চিকেন খেতে অসাধারণ লাগে। রেস্টুরেন্টে (Restaurant) যেমন চিলি চিকেন খাওয়া হয় সেরকমই বাড়িতেও অনেক সময় চিলি চিকেন বানানো হয়। তবে এবারে এভাবে যদি আপনি চিলি চিকেন বানিয়ে … Read more

আজকের স্পেশাল রেসিপি লেমন চিকেন, কিভাবে বানাবেন? রইল সহজ পদ্ধতি

Image 264, , আজকের স্পেশাল রেসিপি লেমন চিকেন, কিভাবে বানাবেন? রইল সহজ পদ্ধতি

বাঙালি বাড়িতে চিকেন হওয়া মানে আলু দিয়ে ঝোল কিংবা কষা।কিন্তু একঘেয়ে একই রকম ভাবে খেতে কারই বা ভালো লাগে,জিভ চায় সবসময় একটু আলাদা স্বাদের খাবার।আর সেই কারনেই আজ আমরা আমাদের প্রতিবেদনে চিকেনের একটু ভিন্ন স্বাদের রেসিপি নিয়ে আলোচনা করতে চলেছি।আজ আমরা জেনে নেব কিভাবে বাড়িতে সহজ উপায়ে সুস্বাদু লেমন চিকেন বানাবেন। লেমন চিকেন বানানোর জন্য … Read more