সকালের তাড়াহুড়ো তে ভারী খাবার খেতে পারছেন না! অথচ চিকিৎসকরা বলে থাকেন সকালের খাবার সব সময় ভারী এবং পুষ্টিকর হওয়া আবশ্যক। অথচ প্রতিদিন একই রুটি তরকারি বা নির্দিষ্ট কিছু খাবার খেয়ে অরুচি এসে যায়। এমন সমস্যার কথা মাথায় রেখেই আজকের প্রতিবেদনে নিয়ে আসা হয়েছে একটি অভিনব রেসিপি। রেসিপিটি বাড়িতে থাকা উপকরণ মুড়ি এবং ডিম দিয়ে … Read more
চলে এসেছে মকর সংক্রান্তি। পৌষ মাস মানেই পিঠে পুলির মরশুম। তাই আজ আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি দুধপুলি তৈরির সহজ রেসিপি। তাই আর দেরি না করে শুরু করা যাক প্রতিবেদনটি। উপকরণ :- নারকেল কোরা, খেজুর গুড়, দুধ, গুঁড়ো দুধ, খোয়া ক্ষীর, এলাচ গুঁড়ো, চিনি, জল, চালের গুঁড়ো। প্রণালী :- প্রথমে একটি কড়াইতে দু কাপ মতো … Read more
শীতকাল এসে গেছে। আর শীতকালে বিভিন্ন রকমের খাবার বানাতে এবং খেতে ইচ্ছা করে সকলের। বিশেষ করে শীতকালে বিভিন্ন রকমের পিঠে (Pitha) খেতে ভালোবাসেন সবাই। তাই আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি দুধ চিতই পিঠে (Dudh Chitoi Pithe Recipe) -এর একটি দূর্দান্ত রেসিপি, যা একবার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছা করবে। দেখে নিন – উপকরণ: ১. আতপ চালের গুঁড়ো … Read more